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今晩のお茶。。。。お抹茶


お薄を飲みたくなりました。


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料理屋さん用の食器を扱うお店の店頭ワゴンで見つけた掘り出し物。

その白い器に描きました。





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普段使いの抹茶茶碗として、
食べたいお菓子、オンパレード!

どら焼き、
豆餅、
桜餅にお花見団子!


描いていて楽しかった、ぷ!


お菓子が無くてもオッケ~。


今夜の甘味は、
ドライフルーツとカカオニブ。

京都も桜がちらほら。
来週は桜餅作りましょう。

by marrone-marrone | 2019-03-23 20:53 | 食べ物 | Comments(4)

今晩のお茶。。。。アップルティーですが~

今晩は、
先日のいちごティーが美味しかったので
同じ要領でアップルティー!


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しか~し、


あんまりおいしない。。



美味しくなくもないが、
香りが出にくい。




ま、
もう同じことはしいひんわ。
美味しいアップルティーの淹れ方、どなたか教えてください。


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カップの内側にも手描き。
全6客、何個花描いたのか。


昔は下手でも根性だけはあったのか。

思い出した!
高校生、突然進路変更したく美術の先生にデッサン習う。
初めてのデッサン夏みかん10個描いて見せたら、
10個も描く根性はかうわ!と言われたこと。



by marrone-marrone | 2019-03-22 22:32 | 食べ物 | Comments(2)

今晩のお茶。。。。ラベンダーティー


今朝、夫が冷蔵庫の引き出しに転がっている柑橘を食べようと切ると、
中味がスカスカになっていると?

ありゃりゃ~

忘れていたわ!
それ、一か月ほど前からよん。

と、こういうことがあるんです。


で、
先日、ピールを作って残る甘夏は転がす前にゼリーにしました。

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ゼリー液が残ったので、
懐かしい「チルドレンセット」に流しました。

今夜はこれで。




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お茶は昨年の一番花を摘んでドライにしておいたラベンダーと、
秋に摘み取ったレモンバーベナの葉をテキトウにポットに放り込んだハーブティーです。



ティーカップは子供たちが「お食い初め」から使っていました。
特別な日、誕生日とか
大人と同じように飲みたがるので、ここにちょっと紅茶を入れてミルクを注ぐ。。。

グビ~っと飲み干していますた!


by marrone-marrone | 2019-03-21 21:53 | 食べ物 | Comments(6)

今晩のお茶。。。。ちょっとカフェインを

今晩は明日は休日なので


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カフェラテ。




午後5時を過ぎても外が明るくなりました。
用事を終えてもまだ家に帰りたくない気分でっす!


暖かくなると皆外に出たいのね、
車で走っていても、観光バスや交差点の人の数、
バス停の人も多い多い。


ああ、観光のピークがやってくる。
ちと、憂鬱。。

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嵐山はお寺の閉まる時間には人出は減るが、
今日通った寺町通りは半分が外国人旅行者だった。


細い路地裏で彼らに出会うこともよくある。
すると、
マンションがプチホテルになっていたり、民家に暖簾が揺れていたら民泊になっていたりする。

バスは満員
市民の足はお客さんの足。

桜の季節ももうすぐ。
大勢に愛されている名所の桜を見に行くには「覚悟」が要ります。
そう言ってもう何年・?
近くて遠い京都の桜です。

by marrone-marrone | 2019-03-20 21:26 | 食べ物 | Comments(2)

今晩のお茶。。。。チャイティー


今晩は夫にお茶を淹れてもらいました。

私は娘とのライン「会話」に忙しいからね(笑)
返信送るまでに向こうから次の文が届くので時差の生じる会話、ぷ!
昔の国際電話並みにズレるので、ココロシテ集中してしまう。。(お茶どころじゃない)



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久し振りにこのカップで。
シニア夫婦のメルヘンなお茶

こちら、出産祝いに友人がくれたもの。
ベビーが生まれても二人でお茶してとか何とか言われた気がする。
何せ、遠~い昔のこと!

改めて思う、気の利いた出産祝い。


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ロイヤルドルトン、思い出の二客。

by marrone-marrone | 2019-03-19 22:46 | 食べ物 | Comments(6)

今年もピール作る


予約していた無農薬の甘夏が届いたので、
すぐにピールを作り始めました。

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あともう少し。
水分が飛んだらトレーに乗せ乾燥させてグラニュー糖をかけて冷凍。

朝から柑橘の香りが台所に漂う。


この時期の台所の仕事。
ひと手間で一年美味しい。

まだ、去年のピールも冷凍庫にあるのに!
毎年同じ頃、同じことが出来るのが自分にとってのシアワセ!ぷ。
おばあさんみたい。






by marrone-marrone | 2019-03-18 22:08 | 食べ物 | Comments(4)

今年のぼたもち


昨晩のうちにぼたもちを作っておいて、
今日はお墓参りへ。


長いこと野菜室で保管していた小豆だったので、
念入りにびっくり水を差すこと8回ほど。

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いつもより餡子は美味しかった気がします。

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残り物の栗の甘露煮も仕込んで、
欲張りなぼたもち。


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お供え物はもちかえる。

雨も降りだし、急ぐ。
「せわしないなあ~~」なんて墓石の彼方から聞こえてきそうな??お参りでした!



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この雨で梅も終わりやなあ~

と、
思い出したように、前に描いた梅のお重を出しました。

気になるところばかりに目がいって、
自分で描いたものはどうも落ちつかへんのですけど。。



by marrone-marrone | 2019-03-17 17:53 | 食べ物 | Comments(4)

今晩のお茶。。。。抹茶ラテ


今晩のお茶は、抹茶ラテです。


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餡子を炊いて「ぼたもち」作ろうと。。

その炊きあがった餡子を少し忍ばせました。




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先日行った鍋島焼、小笠原藤右衛門窯で買って帰った茶器です。


手描きは高価だから見るだけ!と見ていて見つけたお買い得な一客です。
一客では寂しいのでと言うと、





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幾つか同じ形のものを奥から持ってきていただき、
二つとない手描きが買えました。


(ちなみに、転写プリントのブランドものより優しいお値段)

そして、
飲み口の反りが唇に何とも優しく、
お茶を飲むのが楽しくなります。
今夜のような泡立つ飲み物でも「ひげ」がつきません!

20年先でも、30年先でも(ぷ!)
これでなら飲みこぼしなく飲めそうよ!



by marrone-marrone | 2019-03-16 20:26 | 食べ物 | Comments(4)

今晩のお茶。。。。ローズヒップティー



今はもう言いませんが、
「お尻」のことを「おいど」と祖母などは言っていました。


今晩のお茶は「ローズさんのおいど」じゃなかった、
ローズヒップティーでした。

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「何飲む?」

「ローズの○○〇!」と夫が言えばローズヒップのこと。



少し話が落ちてしまったので、

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椿、恐らく「玉手箱」という品種。

このままコサージュにしたくなる美しさです。

by marrone-marrone | 2019-03-15 21:40 | 食べ物 | Comments(2)

今晩のお茶。。。。葛湯

今日も冷えました。


今晩は、



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葛湯


吉野本葛と
波照間の黒糖に
高知の生姜をすりおろし、


飲み終わる頃、ポカポカ。

by marrone-marrone | 2019-03-14 20:35 | 食べ物 | Comments(0)