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楽しく悩みます



悩むなあ

(タグを食べ物にすべきか、
ポーセレンにすべきか。。。)




前日からのテーブルの準備



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皆さんそれぞれ

ガラス絵付けの方、

クラシックな柄の方、

北欧調イラストの方。


月に一度の集まり
預かっている作品を並べ絵の具や諸々の準備は前日から。
お席も平等にローテーション。
覚えきれないことはメモを見る。。




もう一つの準備は、





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レッスン後のお茶の支度。

行く夏を惜しんでの甘いもん!


あんこは二日前に炊いて、



前日は、寒天。
戻してる間にお風呂に入る。






ワタシも寒天もふやけたところで、(ぷ!)


白玉粉にお豆腐でお団子作り、
ここまでで寝る。





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お団子の仕上げは当日。皆さんが片付けにかかられる頃、台所に走る。。





こんなことをもう何年もやって来て
今日ふと思った。



ほんまは何処かの美味しいもんや珍しいもんを皆さんも食べたいはず。



どうしたんだろう。

今更の気付き








by marrone-marrone | 2019-09-26 21:58 | Comments(6)

Commented by gallery-asaba at 2019-09-27 01:08
いえいえ、出来合いはお金を出せばいつでも何処ででもいくらでも食べられますが、
心のこもった手作りは、滅多に簡単にはいただけないですものね。
面倒がらずによくされますね、感心します。
Commented by marrone-marrone at 2019-09-27 08:35
asabaさま、
おはようございます!
喜んでもらいたいというのは自己満足でもあると思ったのです。
手早く本当においしいものを作れる人に教えてもらいたい気持ちです。
私にもまだあれこれ「悩む」余地が残っているとは面白いと思いましたが。
悩まなくなった時が人間もお終いやなと思って老いるので。暫く悩みます。。
Commented by karibu-chai at 2019-09-27 21:29
お手づくりのお茶請け…
おいしそうですね。手作りは手がかかりますが
召し上がるほうはそのまごころもいただきますので…
満足されるでしょう…
お教室のご準備と手作りお菓子のご準備と…
ず~っと続けていらっしゃるのですね。
手際がいいのでしょう・・・長年続けていらっしゃる賜物ですね。
私もティーセミナーのティーフーズは,ほとんど
手作りなので、私のように手際が悪いと、深夜までかかります・・・
マロンさんを見習わなくては・・・



Commented by marrone-marrone at 2019-09-27 21:49
> karibu-chaiさん
こんばんは!
手際が良いとは言えませんので失敗しながらアレコレ準備をしてしまっています。
深夜までご準備、お体に疲れが残りませんか?
私は無理が効かなくなり二日前からの準備です、笑
Commented by piecingflower_v93 at 2019-09-27 22:39
こんばんは。
私は marroneさんのお手製の白玉あんこをいただきたいです。
大きな白玉、大盛りのあんこ。
心がこもっていて美味しそう。
母の白玉あんこを思い出しました。
Commented by marrone-marrone at 2019-09-28 07:08
> piecingflower_v93さん
おはようございます!
この日は自分でも盛りすぎたなと思いました~笑
ここに赤エンドウ豆もほしかったのですが、
北海道で不作で手に入りませんでした。

お母さまを思い出されたのですね?
寒天の出来具合にそれぞれの家の個性。。
懐かしですねえ