黒豆てんこ盛り

年の功か、年々おせち料理が早く出来上がるようになって
今年は余裕で除夜の鐘までつきに行った次第です。

我が家のおせちの中での横綱は、黒豆。



これは、正月二日目の今夜の黒豆。
元日の昨日にはあふれんばかりのてんこ盛り。

多分、明日には無くなるでしょう。。



子どもの頃から、ハトのように黙々と豆を食べていました。
それでかどうだか、結婚した相手も、生まれた子らも豆好きだった。。。。
ご飯茶碗に、お米やなく黒豆がよそってあってお代わりしている。。。。

だから、おせちの黒豆は「お正月やし錦でええのを買お！」
なんて思ってはあかんのです。
錦には買いには行くけど、北海道産や滋賀県産の小さくても良さそうなんをたくさん買うんです。
なんせ、１㎏ですし。

炊きあがったらちょっと取り分けて冷凍。
お抹茶のケーキを焼く時に黒豆ゴロゴロ入れると美味しいんです！

こんな豆好きに危ういピンチもありました。
まだ言葉も話せない頃の我が子が、何を思ったかおやつの塩豆を鼻の中に入れて
豆は鼻水でふやけて大きくなった。
取れない、取れない！

耳鼻科に駆け込むも大病院へ走れ！と言われ、
ぼんやりしてくる我が子を乗せて、どうやって病院まで車を運転していったのか思い出せない。
だけど、とにかく助かった！

お正月、
お餅を喉に詰まらせたという話は聞くけれど
鼻の穴にお豆を入てと言うのは聞かない。

お豆は、食べるもの。


今じゃ笑い話になったものの、
てんこ盛りの豆のどこか一粒にあのピンチ話が潜んでいるような…私をひやっとさせるのです。